Koleksi Daging Berkuah Tanpa Santan

Daging masak hitam adalah hidangan tradisional yang kaya dengan rasa manis, masin, dan berempah. Hidangan ini menggunakan daging lembu yang dimasak perlahan dalam kuah pekat berwarna gelap hasil daripada penggunaan kicap manis dan rempah ratus seperti kayu manis, bunga lawang, dan buah pelaga. Ditambah dengan bawang merah, bawang putih, halia, dan cili, hidangan ini mempunyai aroma yang memikat serta rasa yang mendalam. Daging yang empuk dan kuah yang pekat menjadikannya sangat enak dimakan bersama nasi putih atau nasi minyak.

Nak cuba resepi daging masak hitam yang lazat dan mudah dimasak? Klik di sini untuk resepi penuh: Resepi Daging Masak Hitam.

Daging black pepper adalah hidangan yang terkenal dengan rasa pedas, beraroma, dan sedikit berempah. Hidangan ini menggunakan daging lembu yang dihiris nipis dan dimasak bersama sos lada hitam pekat yang diperbuat daripada campuran lada hitam tumbuk, kicap, sos tiram, dan bahan lain seperti bawang besar, bawang putih, serta cili benggala. Rasa pedas lada hitam yang menyengat tetapi seimbang dengan sedikit rasa manis menjadikannya hidangan yang sangat membuka selera. Daging black pepper ini enak dimakan bersama nasi putih panas atau nasi goreng, menjadikannya pilihan popular untuk hidangan keluarga.

Nak cuba resepi daging black pepper yang sedap dan mudah dimasak? Klik di sini untuk resepi penuh: Resepi Daging Black Pepper.

Daging masak kicap adalah hidangan klasik yang mudah disediakan tetapi kaya dengan rasa. Hidangan ini menggunakan daging lembu yang dimasak sehingga empuk dalam kuah kicap pekat yang manis, masin, dan beraroma. Ditambah dengan bawang besar, bawang putih, halia, serta sedikit cili untuk kepedasan yang seimbang, hidangan ini sangat sesuai untuk dinikmati bersama nasi putih panas. Tekstur daging yang lembut dengan kuah yang meresap sempurna menjadikan daging masak kicap pilihan utama untuk hidangan harian keluarga.

Nak cuba resepi daging masak kicap yang sedap dan mudah? Klik di sini untuk resepi penuh: Resepi Daging Masak Kicap.

Sup daging adalah hidangan yang menyegarkan dan penuh dengan aroma rempah, sesuai untuk dinikmati pada bila-bila masa. Hidangan ini menggunakan daging lembu yang direneh sehingga empuk bersama rempah seperti bunga lawang, buah pelaga, kulit kayu manis, dan cengkih, yang memberikan rasa sup yang kaya dan beraroma. Ditambah dengan bawang merah, bawang putih, halia, serta sayur-sayuran seperti kentang dan lobak merah, sup ini bukan sahaja enak tetapi juga berkhasiat. Sup daging ini sering dihidangkan panas bersama nasi putih atau roti, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan keluarga.

Nak cuba resepi sup daging yang sedap dan mudah dimasak? Klik di sini untuk resepi penuh: Resepi Sup Daging.

Sup daging Thai adalah hidangan yang terkenal dengan rasa pedas, masam, dan beraroma yang unik. Hidangan ini menggunakan daging lembu yang dimasak sehingga empuk dalam kuah jernih yang kaya dengan rempah seperti serai, lengkuas, daun limau purut, dan cili padi. Gabungan jus limau nipis dan sos ikan memberikan keseimbangan rasa yang menyegarkan serta membangkitkan selera. Sup ini sering dihidangkan panas dan sangat sesuai dimakan bersama nasi putih atau dinikmati begitu sahaja sebagai pembuka selera.

Nak cuba resepi sup daging Thai yang lazat dan menyegarkan? Klik di sini untuk resepi penuh: Resepi Sup Daging Thai.

Singgang daging Kelantan adalah hidangan tradisional yang ringkas tetapi penuh dengan rasa yang menyegarkan. Hidangan ini menggunakan daging lembu yang dimasak perlahan dalam kuah jernih bersama bahan asas seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, dan Cili kering. Keistimewaan singgang ini terletak pada rasa masam yang diperoleh daripada asam keping serta sedikit rasa pedas daripada cili kering. Ia sering dihidangkan bersama nasi panas dan sambal belacan, menjadikannya hidangan sihat dan menyelerakan yang digemari ramai.

Nak cuba resepi singgang daging Kelantan yang mudah dan sedap? Klik di sini untuk resepi penuh: Resepi Singgang Daging Kelantan.

Singgang daging Terengganu adalah hidangan tradisional yang sederhana tetapi kaya dengan rasa. Hidangan ini menggunakan daging lembu yang dimasak dalam kuah jernih bersama bahan-bahan asas seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, dan kunyit hidup. Keistimewaan singgang ini adalah penggunaan asam keping yang memberikan rasa masam yang menyegarkan serta sedikit kepedasan daripada lada hitam. Hidangan ini sering dinikmati bersama nasi panas dan sambal belacan, menjadikannya pilihan sihat dan menyelerakan untuk hidangan seharian.

Nak cuba resepi singgang daging Terengganu yang sedap dan mudah? Klik di sini untuk resepi penuh: Resepi Singgang Daging Terengganu.

Sup tulang adalah hidangan berkuah yang kaya dengan rasa dan penuh aroma rempah. Hidangan ini menggunakan tulang lembu yang direbus lama sehingga dagingnya empuk dan kuahnya menjadi pekat dengan rasa yang mendalam. Ditambah dengan rempah seperti bunga lawang, buah pelaga, kulit kayu manis, dan cengkih, sup ini memberikan kehangatan dan kesedapan yang memikat selera. Biasanya, ia turut dimasukkan sayur-sayuran seperti kentang dan lobak merah untuk menambah tekstur dan rasa. Sup tulang enak dimakan bersama nasi panas dan sambal belacan.

Nak cuba resepi sup tulang yang lazat dan beraroma? Klik di sini untuk resepi penuh: Resepi Sup Tulang.

Sambal tumis daging merah adalah hidangan yang kaya dengan rasa pedas, manis, dan beraroma. Hidangan ini menggunakan daging lembu yang dimasak bersama sambal tumis berasaskan cili merah kisar, bawang merah, bawang putih, dan sedikit belacan untuk rasa yang lebih mendalam. Kicap manis atau sos tomato ditambah untuk memberikan warna merah yang menarik serta keseimbangan rasa pedas dan manis. Tekstur daging yang empuk dan kuah sambal yang pekat menjadikannya hidangan yang sangat enak dimakan bersama nasi putih panas.

Nak cuba resepi sambal tumis daging merah yang lazat dan mudah dimasak? Klik di sini untuk resepi penuh: Resepi Sambal Tumis Daging Merah.