Koleksi Resepi Daging Berkuah Santan
Daging berkuah santan adalah antara hidangan yang paling digemari di Malaysia kerana rasanya yang kaya, berlemak, dan beraroma. Santan bukan sahaja menambah kelembutan pada daging, tetapi juga memberikan tekstur kuah yang pekat dan menyelerakan. Dari gulai daging yang berempah, rendang yang kaya rasa, hingga daging masak lemak cili padi yang pedas berkrim, setiap hidangan mempunyai keunikan tersendiri. Koleksi resepi ini menghimpunkan pelbagai jenis masakan daging berkuah santan yang sesuai untuk hidangan harian mahupun majlis istimewa. Jom cuba sendiri dan nikmati kelezatan daging berkuah santan yang pasti memikat selera!
-
1 Collapse
Rendang Daging
Rendang Daging Santan merupakan 'roh' dalam masakan Melayu yang memberikan kelazatan tersendiri dalam setiap hidangan. Koleksi resepi daging berkuah santan ini menghimpunkan masakan-masakan tradisional yang telah diwariskan turun-temurun. Gabungan daging, santan dan rempah ratus yang sempurna menghasilkan hidangan yang pasti menggiurkan. Mari kita terokai resepi-resepi ini yang sesuai untuk hidangan harian mahupun sajian istimewa!
Cuba sendiri Resepi Rendang Daging ini yang pasti memikat selera keluarga anda.
-
2 Collapse
Kari Daging
Hidangan yang kaya dengan rempah kari dan santan pekat. Rempah kari yang dikisar halus dimasak hingga pecah minyak sebelum daging dan santan dimasukkan. Proses memasak yang perlahan membolehkan daging menjadi empuk dan menyerap kesemua perisa rempah. Kuahnya yang pekat sangat sesuai dimakan dengan roti canai atau nasi.
Jom cuba Resepi kari Daging ini, anda pasti teruja dengan hasil air tangan anda nanti. -
3 Collapse
Gulai Daging
Masakan tradisional yang lebih ringan berbanding kari tetapi tetap berlemak sedap dengan santannya. Rempah gulai yang khas seperti kunyit, halia, dan lengkuas memberikan warna kuning keemasan yang menarik. Hidangan ini popular kerana kuahnya yang sederhana pekat sesuai dimakan dengan pelbagai jenis nasi.
Kami kongsikan Resepi Gulai Daging ini khas untuk anda, bolehlah anda cuba sendiri. -
4 Collapse
Kurma Daging
Gabungan masakan Timur Tengah dan tempatan yang unik. Kurma memberikan rasa manis semulajadi dalam kuah santan yang lemak. Penggunaan rempah seperti jintan, buah laga dan kayu manis memberikan aroma yang wangi. Hidangan ini sering menjadi pilihan di bulan Ramadhan dan majlis keraian.
Resepi Daging Masak Kurma ini sesuai untuk anda cuba sendiri. -
5 Collapse
Daging Kerutuk
Masakan tradisional Kelantan yang menggunakan rempah kerutuk khas dan santan pekat. Campuran rempah yang kompleks bersama santan menghasilkan kuah yang pekat dan berlemak. Rasanya yang kuat menjadikan kerutuk sesuai dihidang dengan nasi dagang atau nasi putih.
Cuba masakan ini di pautan Resepi Kerutuk Daging ini. -
6 Collapse
Daging Salai Masak Lemak
Gabungan unik antara daging yang diasap dan kuah lemak santan. Daging salai memberikan aroma smoky yang menarik, manakala santan dan cili padi menambah rasa creamy dan pedas. Hidangan ini memberikan pengalaman makan yang berbeza dengan kombinasi rasa yang kompleks.
